Der mit Milch gekochte süssliche Reis, angereichert mit Zucker, Zimt, Apfelmus oder Früchten, ist und bleibt die Lieblingsspeise vieler Kinder. In nordischen Ländern ist der Milchreis Teil des traditionellen Weihnachtsmahls.<br>
Für Sushi-Fans aber ist dieser Milchreis eine ebenso preiswerte wie schmackhafte Alternative zum japanischen Sushi-Reis.